Gastronomia

O bolo lunar: uma sobremesa tradicional O bolo lunar: uma sobremesa tradicional

Vamos explorar a história por trás do bolo lunar, suas diferentes variedades e sabores, bem como o papel especial que desempenha nas celebrações culturais em todo o mundo

Com Tam, a Deliciosa Comida de Rua do Vietnã Com Tam, a Deliciosa Comida de Rua do Vietnã

Com Tam é uma verdadeira explosão de sabores e texturas que captura a essência da culinária de rua do país. Vamos mergulhar no mundo do Com Tam e descobrir o que o torna tão especial.

Delícias Distintas de Cha Ca La Vong Delícias Distintas de Cha Ca La Vong

Cha Ca La Vong: Uma experiência culinária única que encapsula a autêntica essência da culinária vietnamita, onde o peixe grelhado com especiarias e ervas frescas se torna uma sinfonia de sabores em cada mordida.

Molho de peixe, o molho milagroso vietnamita Molho de peixe, o molho milagroso vietnamita

O molho de peixe vietnamita, conhecido como "nuoc mam" em vietnamita, é um condimento fundamental na culinária do Vietnã e em muitos pratos da cozinha do sudeste asiático.

Bun Dau Mam Tom Bun Dau Mam Tom

Bun Dau Mam Tom é um prato tradicional da culinária vietnamita que combina macarrão de arroz com tofu frito e um molho de camarão fermentado, criando uma harmonia única de sabores e texturas.

O único e atraente Bún Thang O único e atraente Bún Thang

Bun Thang, uma sopa vietnamita de macarrão fina, combina harmoniosamente ingredientes diversos em um caldo perfumado, refletindo a essência da culinária sofisticada de Hanói.

Banh Chung - A alma do Ano Novo vietnamita Banh Chung - A alma do Ano Novo vietnamita

Banh Chung é uma iguaria vietnamita tradicional, um bolo de arroz glutinoso recheado com carne de porco e pasta de feijão mungu, envolto em folhas de bananeira e cozido durante o Tet, o Ano Novo Lunar vietnamita.

Cao lau: o tesouro culinário de Hoi An Cao lau: o tesouro culinário de Hoi An

O Cao Lau é uma deliciosa especialidade de macarrão da cidade de Hoi An. Essa iguaria tradicional é uma combinação única de sabores e texturas, com influências da culinária vietnamita, chinesa e japonesa.

Banh xeo: os segredos da panqueca vietnamita Banh xeo: os segredos da panqueca vietnamita

Banh Xeo é uma deliciosa e popular panqueca vietnamita. O nome "Banh Xeo" é derivado do som que a massa faz quando é jogada na frigideira quente, criando um som "xiu-xeo".

Banh cuon: história e receita original Banh cuon: história e receita original

Banh cuon é um prato tradicional da culinária vietnamita, conhecido por suas deliciosas e leves panquecas de arroz, tornando-se uma escolha popular para o café da manhã ou lanche leve.

O Encanto Bún Riêu O Encanto Bún Riêu

Nosso blog o leva a uma jornada saborosa pelas origens, ingredientes e preparo de Bún Riêu. Descubra os segredos por trás do caldo rico e saboroso, os bolinhos de caranguejo e os toques frescos de ervas e pimenta

Hu tieu: um símbolo culinário do sul do Vietnã Hu tieu: um símbolo culinário do sul do Vietnã

Hu Tieu é uma sopa de macarrão originária do sul do Vietnã, que se tornou um prato muito popular em todo o país e em algumas comunidades vietnamitas no exterior.

NÃO PERCA NADA NO SUDESTE ASIÁTICO

Dicas, notícias, conselhos e informações culturais do Vietnã, Laos, Camboja, Birmânia e Tailândia.

COTAÇÃOsob medida
ORÇAMENTOgratis
+84 389 355 863
+84 389 355 863